Serra d'Aire

Há já largos anos que, para mim, a Serra de Aire se limitava a uma paisagem bonita para quem passava na A1. Mas, a cada passagem, a simples vista do lindíssimo vale (ou melhor, polje) de Mira-Minde deixava-me sempre com vontade de por lá ficar uns dias.
Finalmente aconteceu e, apesar de o tempo não ter ajudado no que toca a disfrutar a paisagem, bastou o ambiente e a gastronomia para já ter valido a pena.
Mas soube a pouco, pelo que espero regressar antes de terem passado mais não sei quantos anos.